WS-SG Мангалы из кортеновской стали

Изготовленный из высококачественной погодостойкой стали, гриль для барбекю предназначен для эстетичного старения: на его поверхности формируется уникальная защитная патина, отражающая течение времени. Круглая жарочная поверхность окружает настоящий деревянный огонь, создавая естественное место сбора, где приготовление пищи, общение и жизнь на открытом воздухе сливаются воедино. Это не просто гриль — это скульптурный центральный элемент, превращающий каждое мероприятие в незабываемый опыт приготовления пищи на открытом огне.

Больше вариантов оформления
Технические характеристики и чертежи
Эффективность
Аксессуары
Дополнительное оборудование

Больше вариантов оформления

Помимо стандартных коллекций, доступен широкий спектр конструктивных решений, позволяющих гармонично вписать очаг в различные архитектурные стили. Для уникальных проектов возможна разработка индивидуальных решений, обеспечивающих по-настоящему персонализированный опыт использования камина.

Технические характеристики и чертежи

Тип Топлива	Выдержанные древесина / уголь
Стандарты на материалы	ASTM A588 Weathering Steel
Обработка поверхности	Естественная погодостойкая отделка
Конструкция зон нагрева	Многофункциональная жарочная поверхность
Сбор золы	Съёмный поддон для золы
Пропускная способность приготовления	Рассчитан на 5–7 человек
Пропускная способность приготовления	20 кг пищи в час

Эффективность

Типы размеров Совместимые типы размеров	Компактный	Классический	XL
Тепловая мощность Вырабатываемое тепло	25 000–45 000 БТЕ/ч; 7–13 кВт	35 000–55 000 БТЕ/ч; 10–16 кВт	45 000–65 000 БТЕ/ч; 13–19 кВт
Расход древесины Потребление в час	1,5–2,5 кг/ч	2–3 кг/ч	2,5–4 кг/ч
Объём приготовления: количество порций	4–6 человек	6–8 человек	8–10 человек
Время предварительного нагрева	20–25 минут	20–25 минут	20–25 минут
Время горения	4–5 часов	4–5 часов	4–5 часов
Температура приготовления	180–350 °C	180–350 °C	180–350 °C

Аксессуары

Решётка для гриля

прочная чугунная решётка для гриля позволяет готовить напрямую над открытым пламенем и обеспечивает устойчивую опору для стейков, овощей и крупных кусков мяса.
Водонепроницаемая крышка

Защитный чехол, устойчивый к атмосферным воздействиям, предназначен для защиты гриля от дождя, пыли и загрязнений, помогая сохранить его внешний вид в течение всего года.
Кочерга

Прочная кочерга, предназначенная для безопасного перемещения дров и регулирования огня без перерывов в процессе приготовления пищи.

Дополнительное оборудование

Повышенная решетка для гриля

Повышенная решетка для гриля, создающая вторую зону приготовления — идеальна для медленного гриля, подогрева блюд или управления различными температурными зонами.
Термостойкие перчатки

Перчатки, устойчивые к высоким температурам, обеспечивающие надежную защиту при работе с раскаленной посудой, аксессуарами для гриля и дровами во время готовки.
Чугунная сковорода-гриль

Прочная чугунная сковорода-гриль с превосходной тепловой инерцией, обеспечивающая равномерное обжаривание, жарку и приготовление нежных ингредиентов.
Набор инструментов для барбекю

Профессиональный набор инструментов для барбекю, включающий основные кухонные принадлежности для переворачивания, подъема и сервировки блюд с точностью и удобством.
Печь для пиццы

Насадка для пиццы с дровяным обогревом, превращающая гриль в станцию для выпечки при высокой температуре, обеспечивающую аутентичную пиццу в каменной печи.
Мешок для хранения дров

Прочный мешок для хранения дров, предназначенный для транспортировки и хранения высушенных дров, позволяющий поддерживать чистоту и порядок на открытых пространствах.